東莞水果蔬菜配送裝車時要注意哪些

　　（1）收貨作業。收貨作業是配送中心運作周期的開始。它包括訂貨和接貨兩個過程。配送中心收到和匯總門店的訂貨單后，首先要確定配送貨物的種類和數量，然后要查詢配送中心現有庫存中是否有所需的現貨。如果有現貨，則轉入揀選流程；如果沒有、或雖然有現貨但數量不足．則要及時向總部采購部門發出訂單，進行訂貨。通常，在商品資源寬裕的條件下，采購部門向供應商發出訂單以后，供應商會根據訂單的要求很快組織供貨，配送中心接到通知后，就會組織有關人員接貨，在送貨單上簽收，對貨物進行檢驗。
　　(2)儲存。儲存主要是指常備儲存，它是為了保證銷售需要，但要求是合理庫存．同時還要注意在儲存業務中做到確保商品不發生數量和質量變化。還有一種儲存形態是暫存，是具體執行日配送時，按分揀配貨要求，在理貨場地所做的少量儲存準備，或是在分揀配貨之后，形成的發送貨物的哲存，其作用主要是調節配貨與送貨的節奏，暫存時間不長。
　　(3)驗收入庫。采用一定的手段對接收的貨物進行檢驗，包括數量的檢驗和質量的檢驗。若與訂貨合同要求相符，則可以轉入下一道工序；若不符合合同要求，配送中心將詳細記錄差錯情況．并拒絕接收貨物。按照規定，質量不合格的商品將由供應商自行處理。經過驗收之后，配送中心的工作人員隨即要按照類別、品種將其分開．分門別類地存放到指定的倉位和場地，或直接進行下一步操作。